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通心粉生产线主要以马铃薯淀粉、玉米淀粉、面粉等为原料利用单螺杆挤出机以及独特的挤压成型工艺,生产市场上流行的形状各异的短意大利面、通心粉。该生产线设计合理,自动化程度高,挤压参数控制精确,主机配有高低压螺杆,增加了原材料的使用范围,降低了成本,改善了产品的品质。通心粉是西方国家的著名面食,有实心和空心之分。亦称通心面,国际上统称麦卡罗尼,是一种以小麦粉为原料...
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新型双螺杆挤压膨化机隶属食品机械,用于生产新型膨化食品。一般由供料系统、挤压系统、旋切系统、加热系统、传动系统、控制系统组成,广泛应用于食品工业的方方面面。应用:1.直接膨化型休闲食品,制作工艺也比较简单。原料经双螺杆挤压膨化后,成型为疏松多孔状产品,再经烘烤脱水后,在表面喷涂一层美味可口的调味料即可。新型双螺杆挤压膨化机加工此类产品较完善的工艺是:混合一上...
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油炸面食生产线自动程度高、效率高、产量高、炸制的产品质量高,采用食品级不锈钢制造加工,广泛用于肉类、水产类、蔬菜类、坚果类、休闲食品、面食等领域,可对不同规格的食品进行油炸。油炸方式:1、脆炸将带皮的原料,一般是整只鸡、鸭之类的,先用沸水略烫取出,使外皮收缩绷紧。并在表面上抹上饴糖,吹干后放入旺火热油锅内,不断翻动,并将热油灌人腹内,待全身炸至淡黄色时,再将...
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方便米饭设备生产线是在在吸收了国内外方便米饭的生产工艺及设备特点研制开发的,具有自动化程度高,生产量大、碎米率低等优点。特别在干燥工艺上的创新设计,改变了全传热风干燥效率低、产量小、劳动强度大的缺点,并总结了一套方便米饭生产工艺可供客户参考借鉴。生产工艺:1.设备前期设计控制技术人员根据客户厂房、电力、地点等实际情况及要求,结合设备试验情况进行科学合理的设计...
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油炸面食生产线是传统手工面食的机械化生产,不仅保留了手工面食制品脆而不腻的良好口感,更实现了原料、造型的无限创新;采用电能为能源,是根据热力学原理以及针对食品的各项要求设计制造的。可对不同规格的制品进行油炸,油炸时间、温度以及油位、刮渣等全部实现自动化,油炸过程简单、安全,清洗、维修方便,节省油耗、节约能源。经该机炸制过的食品,色泽鲜艳、口感好、味香诱人。油...
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济南晨阳上瑞科技有限公司,是国内采用国外技术集先进、高效、节能、低碳排放于一身的挤压膨化技术的专业制造商,是系统集成的设计,制造加工一体化解决方案,从成分结构看,传统的谷物膨化食品属于高油脂、高热量、低粗纤维的食品,长期食用会造成油脂、热量吸入高,营养素摄入不足,容易导致胖。因此低能量化,也是休闲食品的一个重要发展方向。许多谷物膨化食品的加工中都有油炸工序,...
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大豆拉丝蛋白设备生产线的应用范围:1.在香肠、火腿、腊肠中的应用:由于大豆拉丝蛋白具有成丝性、吸水吸油性,其纤维丝的韧性好,应用到肉制品中,减少了制品在加工过程中水分的损失和脂肪的溢出,产品不油腻,使产品的弹性和肉感增加,并增加了产品的蛋白质含量,品质得到了提升。2.在速冻肉丸中的应用:大豆拉丝蛋白可增强肉丸的弹性和口感,将其应用到肉丸中可降低肉的添加量,并...
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