工业自动化微波食品杀菌机生产厂家，微波杀菌是利用了电磁场的热效应和生物效应共同作用的结果。微波对细菌的生物效应是微波电场改变细菌细胞膜断面的电位分布、影响细胞膜周围电子和离子浓度，从而改变细胞膜通透性能，细菌因此营养不良，不能正常新陈代谢。细菌结构功能紊乱，生长发育受到抑制而死亡。